Главная » Породы кур » Китайские шелковые куры — описание породы

Китайские шелковые куры — описание породы

Привычная цель разведения кур в домашнем хозяйстве — это выращивание их для мяса и яиц. Но некоторые породы имеют настолько необычный внешний вид, что их заводят в качестве декоративной птицы. Одним из таких видов является китайская шёлковая курочка — птица, вокруг происхождения которой ходят легенды.

Происхождение породы

Впервые о разновидности шёлковых кур стало известно из записей знаменитого итальянского путешественника Марко Поло. Он посетил Китай в XIII веке и наряду с такими удивительными изобретениями как порох, военные машины, описал в своей книге причудливые китайские породы кур — пушистых птичек. Её держали при дворе для забав и в медицинских целях, в Китае верили в целебные свойства мяса.

В Россию китайские шелковые куры впервые попали через Персию в XVIII веке. Завоз шёл в основном через Сибирь и Астрахань. А в XIX веке цыплята доплыли и до Америки.

Китайские шелковые куры

Загадочный внешний вид порождал много легенд. В прошлых столетиях искренне верили, что столь необычная порода появилась вследствие скрещивания кролика и обычной домашней курицы. Сейчас мы понимаем, что такое невозможно, но пушистые перья заставляют вспоминать легенду.

Внешний вид кур

Отличительной чертой китайской шёлковой курицы, или как её иногда называют, силки, конечно же, является её пух. Перьевое покрытие очень мягкое и пушистое, на голове пёрышки похожи на густую чёлку, прикрывающую глаза, некоторые особи имеют подобие бородки и бакенбардов. Такое оперение объясняется тем, что на перьях нет крючкообразных бороздок. Они есть только на перьях в хвосте и на кончиках крыльев. Стержень пера мягкий.

Китайские шелковые

Особь по размеру небольшая, туловище округлое. Спина птицы плоская и компактная, шея короткая. На голове у хохлатых птиц гребешок практически отсутствует, заметен только у петушков.

Ещё одна из отличительных особенностей силки — кожа чёрного цвета. Из-за высокого уровня меланина кожные покровы имеют насыщенный тёмно-коричневый, сизый или чёрный оттенок. Клюв, гребень и лапы тёмно-синего, почти чёрного цвета. Мышцы и кости тоже имеют необычный тёмный цвет.

А вот перья могут быть разных оттенков. Чаще всего это, конечно, разные тона серого и сизого, но встречаются белые курочки, рыжие, золотистые и даже голубоватые и лавандовые.
Порода кур Китайские шелковые

На цвете особенности породы шёлковых кур не заканчиваются. Обычно у всех домашних куриц на лапах по четыре пальца. У шёлковой их пять — три спереди, два сзади.

Цыплята шёлковой курицы довольно живучи и стойки. Отличительная особенность — при вылуплении у них на голове виден родничок, который со временем зарастает.

В отличие от других декоративных кур, китайские шёлковые очень спокойны и дружелюбны. Их часто содержат в контактных зоопарках, они с удовольствием идут на контакт и позволяют себя гладить. Если вы захотите держать такую курочку у себя дома, то почему бы и нет? К условиям содержания она неприхотлива, небольшая по размерам и быстро адаптируется на новом месте.

Условия содержания шёлковых кур

Как было сказано выше, китайские шёлковые курицы неприхотливы в содержании. Однако, всё-таки есть ряд условий, которые необходимо соблюдать:

  • корм должен быть свежим и сбалансированным;
  • соблюдение санитарно-гигиенических норм в помещении, где содержится курочка;
  • достаточное количество солнечного света;
  • тёплые условия содержания.

Как можно увидеть, эти условия мало чем отличаются от требований к содержанию других пород кур.

Содержание Китайских шелковых кур

 

Благодаря густому пуху, птицы хорошо переносят холод, но в сильные морозы всё равно лучше обеспечить им дополнительный обогрев.

Строение крыльев не позволяет этой породе летать, поэтому в птичнике делать насесты не надо. Силки можно постоянно держать в закрытом помещении, ей не требуются постоянные прогулки. Главное, чтобы было достаточно солнечного света. Но если хозяин всё-таки решит выпускать погулять питомицу по двору, то ему придётся создать ей безопасное пространство, огородить участок сеткой во избежание нападения хищников.

Производительность кур

Обычно китайских шёлковых кур заводят как декоративную птицу. Но в Китае их необычное чёрное мясо высоко ценится и считается деликатесом, так что вполне возможна и такая цель разведения. На вкус оно более нежное и насыщенное, чем мясо других кур. К тому же в нём содержится ряд полезных микроэлементов и витаминов:

  • витамины группы В
  • витамин С
  • витамин Е
  • витамин А
  • глобулин.

Мясо шелковых кур

Благодаря такому набору полезных веществ, мясо шёлковых кур считалось в Китае целебным. Ещё столетия назад аборигены Юго-Восточной Азии готовили чёрное мясо в пищу, оно до сих пор входит в состав традиционной китайской, японской, камбоджийской, вьетнамской и корейской кухни. Тушки кур небольшие. Петух достигает 1,5 кг живого веса, а самка — 0,8-1,1 кг.

Китайские пуховые куры отличаются сильно развитым материнским инстинктом. Они трепетно относятся к высиживанию птенцов, причём не только своих собственных. Известны случаи, когда курице подкладывали яйца уток, фазанов и перепелов, и она их не просто высиживала, а и выхаживала вылупившихся цыплят.

Но, несмотря на развитый инстинкт высиживания, яйценоскость у этих кур невысокая. За год одна особь сносит около 100 яиц. Хоть размеры курочек небольшие, яйца получаются довольно крупными — около 35 грамм. Цвет обычный — светло-коричневый.

Яйца Китайских шелковых кур

Ещё одна цель, ради которой некоторые заводчики выращивают китайских шёлковых кур — это их пух. Куриц можно стричь, одна особь за одну стрижку даёт около 70 грамм пуха, который за месяц полностью отрастает.

Если возникает вопрос: заводить китайскую шёлковую курочку или нет, то ответ будет один — конечно, стоит. Несмотря на такие недостатки, как высокая цена инкубационного яйца и низкая производительность, порода имеет ряд существенных преимуществ. Вот их краткая характеристика:

  • экзотический внешний вид;
  • деликатесное мясо;
  • неприхотливость в содержании;
  • дружелюбный характер.

Китайская шёлковая курица в зависимости от нужд заводчика способна стать как выгодной сельскохозяйственной птицей, так и любимым домашним питомцем.

Вас может это заинтересовать

Порода Доминант

Когда начинают нестись курицы породы Доминант?

Несушки породы Доминант, пожалуй, самые перспективные для содержания. Привлекательный внешний вид, превосходная яйценоскость и несутся …